俄罗斯经济与生活网站2月9日报道，据俄农业部估计，2017年俄罗斯屠宰畜禽产量达1090万吨，与2016年相比增长了7%。

2017年俄罗斯肉类及副产品产量为734万吨，较2016年增长了7.6%，而比2000年相比产量增长了6倍。此外，与2000年相比香肠制品产量增长了2.2倍，达到230万吨，肉类半成品产量增长了近13倍，从2000年的20万吨增加到310万吨。

2017年俄罗斯纯肉类罐头和含肉类罐头产量比2000年增长49%。

过去3年，俄罗斯进口肉类及副产品下降近40%，从170万吨下降到100万吨。