今天我们“寻味绥芬河”，又来为大家探店寻找美食了！

这家菜馆也是不少小伙伴向我们推荐的，它叫“闽莆餐饮”，是一家在绥芬河经营了16年的老店了。

老板和厨师都是福建人，许多食材和饮品，都是从福建运来的，我们东北没有哦！

小飞鱼、鸡腿鱼 、莲子扣……老板说，这些都是福建运来的。

记者 李颖 摄

这家菜馆能吃福建菜，也能吃台湾风味火锅。听说菜馆研发了几道新菜，这里先替大家尝一尝！

椒盐鲍鱼，做法是不是很独特？吃起来也是外焦里嫩，Q弹十足。

秘制叉烧肉，配上酸梅酱，味觉层次特别丰富。

美味秘制招牌虾，既有鲜香味，又很酥脆，绝对是小朋友的最爱。

多宝烩西芹，这道菜是一鱼两吃，鱼肉鲜美多汁，鱼皮鱼骨煎的金黄酥脆！

闽菜是中国八大菜系之一，有汤菜要清、味道要淡、炒食要脆的烹调特点。记者个人感觉，口味上确实要比我们东北菜清淡一些，又保留了食材本身的原汁原味，而且在食材的运用和烹调方法上，让人觉得比较健康和滋补。

福建人多爱养生，在饮料上就能看出来。喝了一罐冬瓜薏米水，味道很清爽。

老板说，2003年开业以来，闽莆餐饮已经走过了16个年头。在这16年里，一直秉承着顾客至上的宗旨，为顾客提供健康的美食和愉悦的用餐享受。希望通过不断努力，能使更多的东北朋友品尝到多样的福建传统美食，也让在绥发展的福建老乡，吃到家乡的味道。